أم الأيهم
24-01-2007, 10:42 PM
السلام عليكم
اليوم جبيلكم اول اكلة بنزلها في المنتدى ان شاء الله تعجبكم...
وهي عبارة عن بيتزا رهييييبة وباشكال جديدة ومختلفة ,طبعا شفتها باحد المواقع وجربتها طلعت
جنااان
اولا :مقادير العجينة:
وهي عجينة كتير لذيذة عجينة العشر دقائق ومقاديرها كالاتي:
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 كاس ماء دافي
2 ملعقة حليب بودرة
2 كاس دقيق
ملح
الطريقة: تخلط جميع المقادير معاً,وتترك لمدة 10 دقائق (طبعا نغطيها بفوطة لمدة 10 دقائق)
بعد العشر دقائق نضيف للعجينة 3 كاسات دقيق +نصف كاس زيت ذرة
ونعجنهم جميعاً ,ونستخدمها على طول....
هلأ الخلطة متل ما انت عايزة انا استخدمت فلفل رومي ملون,بصل , فطر ,زيتون ,ومرتديلا,وعلى الوجه جبنة
وما ننسى طبقة الصلصة في الاول...وشوفو ما احلاها.......
http://www4.0zz0.com/2007/01/24/20/43471179.jpg
شكل اخر
http://www3.0zz0.com/2007/01/24/20/46167648.jpg
شكل اخر رهييييب
http://www4.0zz0.com/2007/01/24/20/13832116.jpg
وهادا الشكل الاخير
http://www4.0zz0.com/2007/01/24/20/68700835.jpg
يارب تعجبكم ..اي سؤال انا حاضرة
اوك سلام
اليوم جبيلكم اول اكلة بنزلها في المنتدى ان شاء الله تعجبكم...
وهي عبارة عن بيتزا رهييييبة وباشكال جديدة ومختلفة ,طبعا شفتها باحد المواقع وجربتها طلعت
جنااان
اولا :مقادير العجينة:
وهي عجينة كتير لذيذة عجينة العشر دقائق ومقاديرها كالاتي:
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 كاس ماء دافي
2 ملعقة حليب بودرة
2 كاس دقيق
ملح
الطريقة: تخلط جميع المقادير معاً,وتترك لمدة 10 دقائق (طبعا نغطيها بفوطة لمدة 10 دقائق)
بعد العشر دقائق نضيف للعجينة 3 كاسات دقيق +نصف كاس زيت ذرة
ونعجنهم جميعاً ,ونستخدمها على طول....
هلأ الخلطة متل ما انت عايزة انا استخدمت فلفل رومي ملون,بصل , فطر ,زيتون ,ومرتديلا,وعلى الوجه جبنة
وما ننسى طبقة الصلصة في الاول...وشوفو ما احلاها.......
http://www4.0zz0.com/2007/01/24/20/43471179.jpg
شكل اخر
http://www3.0zz0.com/2007/01/24/20/46167648.jpg
شكل اخر رهييييب
http://www4.0zz0.com/2007/01/24/20/13832116.jpg
وهادا الشكل الاخير
http://www4.0zz0.com/2007/01/24/20/68700835.jpg
يارب تعجبكم ..اي سؤال انا حاضرة
اوك سلام